杏鲍菇青椒炒蛋的详细制作过程

1、杏鲍菇和青辣椒洗干净切丝待用。蛋液打入碗里加入少许盐拌匀后待用

3、锅烧热，热锅凉油放入鸡蛋煎至凝固后起锅装盘待用

5、接着加入焯水后的杏鲍菇一同翻炒，加入1勺的生抽、1勺的蚝油