如何将山药切菱做成美食

1、将山药洗净后刮去外皮，切成大小均匀的滚刀块。

3、倒入少许香油，翻拌均匀，加入30克红糖，倒入水没过山药即可。

5、将山药翻拌均匀后，盛出即可。