如何做炸豆腐才能外焦里嫩

1、首先，倒入油，6成温。

3、炸到整体金黄色，有点硬实了，就捞出来。

5、接着，从炸豆腐的锅里面，取一勺油，淋到调味料上，搅拌均匀。