蚝油牛肉

1、牛里脊肉清洗干净，吸干水分。

3、搅拌均匀腌制入味。

5、热锅内放油，加至五成热，放入牛肉片。

7、油锅内重新放入油，加至五成热，放入青椒片煸炒。

9、将蚝油牛肉装盘，即成。