家常啤酒鸭做法

1、准备材料。

3、炒锅热油，放干辣椒、姜、蒜爆香 ，放鸭肉翻炒。

5、加生抽、老抽、糖、一个八角炒至上色。

7、大火烧开后，改中小火焖三十分钟。