如何制作美味的蒜蓉炒莴苣

1、摘好莴苣洗净，切三段

2、大蒜切末

3、冷锅冷油炒大蒜，这样不会把大蒜炒糊了

4、加入莴苣翻炒

5、放盐、生粉，一点糖，加糖是为了保持叶子的绿色。放盐时一定要尝咸淡

6、加入清水出汁。