黄酒蒸鲈鱼的做法步骤，黄酒蒸鲈鱼

1、从腹部剖开，背部相连

3、浇入适量黄酒

5、旺火蒸制8分钟，揭开锅盖，把鱼取出

7、热油，炒香葱姜蒜，加蚝油、酱油

9、将其浇入盘中，即可上桌品味