肉皮炖萝卜怎么做

1、肉皮洗净焯水，切成小块备用

3、备好葱姜和干红辣椒

5、放入肉皮炒匀，至出香味

7、加入适量清水，老抽、蚝油、胡椒粉，拌匀煮沸，继续炖煮至熟烂

9、出锅装入容器中