芹菜馅饺子怎么调馅

1、选择新鲜的香芹，提前理好清洗干净，沥净水分再切成芹菜碎。

3、选择新鲜的猪肉三分肥七分瘦，剁成肉馅放在汤盆中。

5、用筷子朝着一个方向打均匀，这们肉馅上劲后即使饺子皮破掉，馅也是个整的。