冬瓜怎么做

1、准备食材，将冬瓜、红辣椒、葱、大蒜分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香

3、将食材倒入锅中，快速翻炒，加一点点水，一点点就够了，盖上锅盖焖一会儿

5、撒点葱花，就可以了