1、莲藕洗净去皮,切成薄片。

2、烧开水,放入藕片滤去浆汁。

3、碗中放入盐。

4、生抽。

5、醋。

6、糖。

7、淀粉。

8、水,混合调汁。

9、锅中把水烧开,放入藕片焯水,捞出。

10、葱切小段。

11、起锅烧油,放入藕片。

12、翻炒一下。

13、倒入调味汁,再翻炒。

14、出碗装盘,撒上葱段。

15、糖醋莲藕就做好了。

1、莲藕洗净去皮,切成薄片。
2、烧开水,放入藕片滤去浆汁。
3、碗中放入盐。
4、生抽。
5、醋。
6、糖。
7、淀粉。
8、水,混合调汁。
9、锅中把水烧开,放入藕片焯水,捞出。
10、葱切小段。
11、起锅烧油,放入藕片。
12、翻炒一下。
13、倒入调味汁,再翻炒。
14、出碗装盘,撒上葱段。
15、糖醋莲藕就做好了。