千层手工馒头的制作方法

1、第1步，加入三斤面粉，两克食用碱，5个酵母粉，一包温牛奶，加少量水，揉成面絮，揉成光滑的面团，醒发至两倍大，放在案板上使劲揉搓，挤出气泡流程比较光滑的面团。