腐竹炒木耳包菜

1、腐竹和木耳提前泡发，腐竹泡好后切成小段。木耳泡好后去掉根部、撕成小块。包菜撕成小块后清洗干净。

2、锅内加入适量的清水，把木耳放入锅中煮开，煮开后接着煮5分钟左右，捞出控干水分。