家常菜：乌龙茶虾

1、虾剪去虾须，用牙签从尾巴插进去，把虾弄直1小勺盐、几滴白酒。腌制半小时

3、热锅，热油，小火爆香爆脆茶叶

5、把虾放入油中

7、把茶叶倒入虾中，翻炒三四分钟，香味出来，放少量盐，撒胡椒粉。完成