1、莲藕去皮洗净，用绞肉机打碎
2、猪肉切成几块同样用绞肉机打碎
3、猪肉+莲藕，加生抽、料酒、耗油、香油、盐、胡椒粉，淀粉
4、用手抓匀，铺平
5、上蒸锅，大火蒸十分钟
6、最后淋上鱼豉油，再来点葱花，超好吃
