虾扯蛋怎么做

1、将大虾洗净取出虾线。

3、肉馅中加入葱，蒜末。

5、加入盐，鸡精，十三香，料酒。

7、装入盘中备用。

9、再各自打入一个鸡蛋。

11、出锅淋上少许酱油即可。