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猪头冻的制作方法
时间:2024-10-21 18:46:35
1、先是要清洗猪头,拔净猪毛,刮净鼻孔和耳朵内的污物,将猪头一劈为二,再取出猪脑和舌头。
3、取猪好的猪头出放凉后剔除猪骨,再把剔下来的猪头肉切成块,再放入原汤中继续煮。
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