凉拌黑木耳你会做吗

1、洗净去根的木耳加点盐在沸水中焯烫2-3分钟即可

3、烫好的木耳过凉水，沥除多余水分依次加入生抽、香醋、糖、盐、黑白胡椒粉（不放也可）。略拌一下

5、趁热下入姜、蒜沫，不用再点火，余热爆出香味