嫩滑好吃的鸡蛋羹

1、鸡蛋打散，边倒温水，边搅打蛋液，记得要往一个方向打！

3、静置10分钟后切葱花，准备烧水。（静置10分钟是为了消泡）

5、蒸好以后，撒上葱花，可以盖上盖子再焖2分钟。