1、地瓜叶摘洗干净。
2、不粘锅油热后，加入鸡蛋。
3、中小火炒熟铲成小块。
4、另起锅，油热后加入葱花。
5、加入1茶匙虾酱翻炒。
6、加入地瓜叶翻炒。
7、炒至地瓜叶断生，加入鸡蛋炒匀即可。
8、地瓜叶虾酱炒鸡蛋成品图
