口蘑菇怎么炒好吃又营养

1、清洗口蘑将300克的蘑菇，加盐加清水浸泡五分钟，再清洗干净。

3、口蘑焯水锅中烧开后，将口蘑下锅焯水两分钟左右，捞起过凉水。