清热祛火丝瓜汤的做法

1、丝瓜洗净，刮去外皮，滚刀切片，鸡蛋放入碗中打散，葱切碎，备用。

3、待水烧开后把鸡蛋倒入锅中，待鸡蛋浮起后关火，加适量盐调味，出锅。