烤鸭鸭架汤的做法

1、  汤锅内做水，水开后放入剁成块的鸭架，以及姜、葱，大火烧开后改小火炖30-40分钟

2、加入切成块的南豆腐，加入盐，鸡精调味

3、10分钟后加入上海青至断生即可