牛肉丸子怎么做好吃

1、准备好食材

3、洋葱洗净切小丁 蒜头切成蒜蓉

4、切好的牛肉装入一个稍大的碗里，加入适量盐、酱油、料酒朝一个方向搅拌均匀，加入切好的洋葱末跟蒜蓉，继续朝一个方向搅拌，直到肉上劲为止