酸面包的做法

1、主料拌匀后把辅料除黄油外全部在一起拌匀，和至能拉膜再放入黄油拌匀

2、拌匀后放入烤盘进入发酵箱进行发酵，发酵箱温度37°湿度为80%

3、醒发一个小时左右拿出根据自己的需要整形