红色苋菜怎么吃

1、先将买回来的苋菜清理一下折断，放水里泡10至20分钟，因苋菜上泥沙较多，

3、再将锅里倒入食用油，等油烧热，放上拍碎的蒜蓉，

5、再把苋菜翻炒几遍，等苋菜汁炒出来，加上少许盐翻炒均匀，