1、提前将糯米浸泡，胡萝卜去皮。
2、将胡萝卜切丝，剁碎。
3、将肉切片，剁成肉末。
4、加葱姜蒜，老抽，淀粉等，搅拌均匀。
5、将盘子上抹油，馅放糯米内滚一圈。
6、大火蒸15分钟，撒葱花。
7、盛出即可食用。
8、总结如下。
