——猪肉丝炒韭苔

1、姜切丝，韭苔切段。猪肉切丝。

2、猪肉用淀粉生抽抓抓入味

3、油热以后先下姜丝爆香

4、然后加入猪肉丝煸炒到变色

5、下入韭苔段翻炒

6、加入盐

7、加入味精

8、翻炒均匀关火出锅