如何做芥菜末炒油渣

1、芥菜洗干净，切掉老的部分。锅中烧开水后放入芥菜煮3分钟。

3、准备好油渣。锅中放油,放入蒜末小火炒香。

5、加入适量盐和鸡精翻炒均匀。盖上锅盖煮2分钟左右