春之佳蔬——椿芽炒鹅蛋

时间:2024-10-12 23:43:46

1、准备好香椿和鹅蛋

春之佳蔬——椿芽炒鹅蛋

2、香椿用开水烫一下,切细末,小葱切细末

春之佳蔬——椿芽炒鹅蛋

3、打入鹅蛋,加入适量的食盐,搅拌均匀

春之佳蔬——椿芽炒鹅蛋

4、黄瓜切丝,红椒切丝

春之佳蔬——椿芽炒鹅蛋

5、锅中加入适量的植物油,倒入蛋液

春之佳蔬——椿芽炒鹅蛋

6、煎至两面金黄后,用筷子夹碎

春之佳蔬——椿芽炒鹅蛋

7、倒入黄瓜丝和红椒丝

春之佳蔬——椿芽炒鹅蛋

8、翻炒一分钟后,撒上少量的食盐,和匀即可

春之佳蔬——椿芽炒鹅蛋
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