酱烧鲶鱼—美味佳肴

1、食材：鲶鱼和豉油鸡汁。

2、鲶鱼择洗干净，放入砂锅中。

3、倒入适量的豉油鸡汁和清水。

4、腌制30分钟。

5、大火烧开，转文火煮至食材断生。

6、揭盖，放入适量的食盐调味，熄火盛出。