黄瓜丝拌粉丝的做法

1、粉丝和豆腐皮用冷水浸泡半小时。泡软即可。

3、泡好的粉丝和豆腐皮焯熟，控干水分。

5、加入蒜末，醋，香油，盐，味精，拌匀。