1、五欠侧花肉去皮切小块，放入料理机搅打成肉泥
2、莲藕去皮洗净后裕各擦成细末
3、肉馅、玉米淀粉、莲藕末搅拌均匀，搓成丸子
4、把肉丸放入浸泡好的小米肥宙始中滚一圈，均匀的粘满小米
5、水沸后放入蒸锅，大火蒸20分钟开盖撒葱花再蒸5分钟即可
