西兰花炒虾仁的做法

1、西兰花切细洗净，基围虾去头并挑出虾线洗净。

2、蒜瓣拍碎，生姜切细备用。

4、然后倒入食用油，炒香姜蒜后将基围虾倒入。

6、西兰花快炒熟之前倒入蚝油2勺，食盐适量，翻炒均匀即可。