鲜香软糯黄豆焖猪蹄

1、猪蹄冷水下锅，放入料酒生姜大火煮出血沫。

3、炒糖色

5、放入香料煸炒，再加入黄酒。

7、加入黄豆大火煮开，20分钟后小火焖炖。

9、出锅啦！现象软糯猪蹄入口即化，汤汁浓郁嚼米饭实在是美味！