新鲜鲍鱼怎么煲汤

1、炖烂肋排肋排入冷水，过焯烫洗净，放入炖盅中加入一片香叶和适量水，隔水炖烂。

3、处理鲍鱼烧开水，将竹荪烫几秒，捞起放入水中过凉备用，鲍鱼去内脏，用一勺盐反翱务校肢复抓拿，去除腥味和表面黏液，洗净。