自制川味香辣小火锅

1、准备洗净切好所有食材。

3、香菇洗前用芡粉泡一会儿，然后多次清洗干净，香菇为了美观可中间划出十字花刀。

5、煮几分钟，最后放入凤尾、豆泡这些稍微烫一下就熟的配菜。