在家做油炸蚂蚱的做法

1、锅里倒适量清水，大火烧开，放入少许料酒。

3、另起锅放适量食用油，油温升至五成热，倒入焯过水的蚂蚱。

5、最后撒上适量孜然粉、辣椒粉、盐，翻拌均匀就可以了。