白凉粉是什么东西

1、原料绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等淀粉类食物制作而成。

3、制作白凉粉的制作也不难，将淀粉混合一定比例的冷水，成糊状后倒入锅中加热，同时要不停的进行搅拌， 沸腾后关火，倒入一个容器中冷却成型即可。