自制葡萄冰糕

1、蛋清蛋黄分离。

3、牛奶倒入锅内煮熟，晾凉

5、葡萄加入牛奶中，牛奶分次少许倒入蛋黄内，并不停搅拌。

7、承入模具，放入冰箱冷冻。