豆腐肉沫的做法

1、豆腐选的老豆腐，煎的时候不容易碎掉

3、油锅烧热，下肉沫快炒，变色后出锅

5、蒜，小米椒，葱都切成小块，剩余淀粉兑水拌匀

7、加入肉沫，豆腐，酱油，小半碗清水，烧开，焖煮一会

9、成品