怎样自制鲜奶炒虾仁

1、准备好食材

3、豌豆洗净放入开水锅中焯熟捞出沥干水分备用。

5、在蛋清中倒入同样份量的全脂牛奶，再加入一汤匙干淀粉，一点点盐和白糖打散打匀。

7、把搅匀的牛奶蛋液倒入锅中，小火加热。

9、倒入虾仁和豌豆翻炒均匀即可。