素炒冬瓜丝的做法

1、食材洗净。

3、黄瓜和葱头切丝，姜切沫。

5、热锅，加入油、花椒和八角小火煸香。

7、加入葱头和黄瓜翻炒。

9、将香菜加入，淋入锅边醋调匀既好。