1、首先我们先把小红萝卜用水洗干净，接着就开始用刀把小红萝卜切薄片（不要切断）接着把切好的小红萝卜放到盆里，撒入6克盐。
2、盐要撒的均匀一些，每个都要抹上盐，接着抹好以后，静置大约10分钟左右，再把小红萝卜放到清水里，把盐清洗干净。
3、接着洗好以后，把小红萝卜和黄瓜片一块放在一个罐子里，进行腌制，腌制的时候再给罐子里加入26g白糖，28粒花椒。
4、接着再加120毫升白醋，放一些清水，水要和小红萝卜放平，最后盖上盖子，把罐子放进冰箱里面，冷藏大约3小时就可以吃了。
1、1.先把萝卜切好。
2.给切好的萝卜撒上盐，等10分钟，再用水把萝卜洗干净。
3.最后把萝卜和黄瓜片放在罐子里，加入调理，水，腌制。