大白菜炖豆腐的介绍

1、大白菜，豆腐洗净备用。

3、锅中放油烧热，把姜丝爆香。

5、白菜稍微变软，断生，倒入切好发豆腐块。

7、中途翻动几下，以免水加少了，炒糊了，出锅前撒入鸡精即可。