材料图
黄瓜、胡萝卜切丝
锅中加水，烧开后倒入绿豆芽，焯透捞出
胡萝卜焯透捞出
焯过的胡萝卜、绿豆芽过凉水
把所以材料放入盘中，加入盐、醋、味精、十三香、芝麻、辣椒（根据个人口味，也可不放）搅拌均匀
完成
