1、把葱和火腿肠切好。
2、把馒头竖切几刀，不要切断。
3、继续把馒头横切几刀，切成网格状。
4、把马苏里拉芝士塞进馒头缝隙里，然后撒上少许盐。
5、继续塞上切好的火腿丁。
6、撒上少许葱花。
7、给馒头表面刷上鸡蛋液。
8、撒上少许黑芝麻。
9、入预热好的烤箱中层，上下火200度烤10分钟左右，待馒头表面烤至金黄色即可。
