1、取出百香果肉，放置1小时；
2、将鸡翅洗净，加入生抽、蚝油和上面放置好的百香果，倒进鸡翅一起腌制30分钟左右；
3、将鸡翅下锅慢煎，两面煎至金黄色；
4、等鸡翅7成熟左右，把之前的腌制酱料一起倒进去；
5、加入少量冰糖，中小火焖至收汁，出锅。
