鲜贝翡翠羹怎么做

1、干贝放入清水，浸泡30分钟。

3、去皮的白萝卜切丝。

5、去除辛辣味，捞出。

7、黄瓜切丝。

9、干贝丝放入锅内，倒入600毫升清水。

11、放入白萝卜丝。

13、煮至水开，一边加入水淀粉，一边搅拌。

15、加入生菜丝，煮3分钟。