素菜芹菜金针菇的做法

1、芹菜摘叶清洗，切开备用。

3、金针菇，去头，撕成细条，放置盐水中浸泡。

5、放入豆炸，继续翻炒一下。

7、一分钟后，加适量的水，水开可试味加盐。约一分多钟就可以了。清淡的素菜，健康好吃！